منتديات شباب القريه المميزون
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زائرنا الكريم
نتقدم إليك بأسمى آيات الترحيب
ونتمنى منك الأنضمام إلى أسرتنا لنسعد بمشاركاتك ومساهماتك الفعالة
مع خالص تحياتي العطرة
محمد عزالدين

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات شباب القريه المميزون
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زائرنا الكريم
نتقدم إليك بأسمى آيات الترحيب
ونتمنى منك الأنضمام إلى أسرتنا لنسعد بمشاركاتك ومساهماتك الفعالة
مع خالص تحياتي العطرة
محمد عزالدين
منتديات شباب القريه المميزون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» هل نستطيع العوده ؟؟؟؟؟؟؟؟
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالإثنين يناير 09, 2017 8:32 pm من طرف أحمد

» ممكن تصلي علي النبي
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالإثنين يناير 09, 2017 8:28 pm من طرف أحمد

» وإن عدتم عدنا
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالسبت نوفمبر 21, 2015 12:33 am من طرف أحمد

» أولادنا في رمضان
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالإثنين يونيو 30, 2014 4:53 pm من طرف أبويوسف

» أكبر وأحدث خطوط انتاج الفحم المضغوط(اصابع)
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالسبت يناير 25, 2014 2:42 am من طرف eslam arafa

» فحم مضغوط فحم طبيعى
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالسبت يناير 25, 2014 2:41 am من طرف eslam arafa

» أحدث ماكينة نشارة خشب وتقطيع اخشاب
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالسبت يناير 25, 2014 2:37 am من طرف eslam arafa

» وحشتونى
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالخميس أغسطس 22, 2013 4:42 am من طرف على شاهين

» صورى فى شم النسيم 2012
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Emptyالسبت أكتوبر 20, 2012 7:32 pm من طرف عمر جابر

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Empty الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

مُساهمة من طرف دموع القمر الأربعاء ديسمبر 22, 2010 8:06 pm

الكفتة المشوية على الفحم


المقادير :


كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية



الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) 25_126_1614_47
بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) 27_126_1614_47
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجه

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) 28_126_1614_47


احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا
شكل الكباب

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) 29_126_1614_47

أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) 30_126_1614_47
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قرب الاستواء
الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) 31_126_1614_47
قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) 24_126_1614_47

يااااااااااااااااااااارب الصور تظهر

وبالف هنا
دموع القمر
دموع القمر
** مشرفة منتدى مائدتي **
** مشرفة منتدى مائدتي **

عدد المساهمات : 184
نقاط : 5528
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Empty رد: الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

مُساهمة من طرف أبويوسف الخميس ديسمبر 23, 2010 6:17 pm

كدة الواحد يعرف يقرأ الموضوع بنفس ويحس بمعنى الكلمات والطبخ

تسلمي يا مشرفتنا تسلم ايديكي على الصور

نتمنى المزيد
أبويوسف
أبويوسف
نائب المدير العام
نائب المدير العام

عدد المساهمات : 449
نقاط : 6171
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 24/03/2010
العمر : 47

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Empty رد: الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

مُساهمة من طرف محمد عزالدين الجمعة ديسمبر 24, 2010 2:59 am

أكله جميلة جداً يا لؤلؤة الإسلام
هي دي الأكلة اللي بجد مش البامية
وكمان بالصور إيه الحلاوة دي
دا إحنا حسينا إننا في رحلة جميلة وبناكل كباب

مجهود رائع وبراق

دمتي بهذا التميز الملحوظ

تقبلي مروري
محمد عزالدين
محمد عزالدين
المدير العام
المدير العام

عدد المساهمات : 431
نقاط : 6330
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 25/10/2009
الموقع : https://ayaareg.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Empty رد: الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

مُساهمة من طرف دموع القمر الجمعة ديسمبر 24, 2010 8:30 pm

أبويوسف كتب:كدة الواحد يعرف يقرأ الموضوع بنفس ويحس بمعنى الكلمات والطبخ

تسلمي يا مشرفتنا تسلم ايديكي على الصور

نتمنى المزيد
شكرا لك ابويوسف على متابعتك لمواضيعى
ومساعدتك ليا علشان اعرف انزل صور مع الماده
جزاك الله خير
دموع القمر
دموع القمر
** مشرفة منتدى مائدتي **
** مشرفة منتدى مائدتي **

عدد المساهمات : 184
نقاط : 5528
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Empty رد: الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

مُساهمة من طرف دموع القمر الجمعة ديسمبر 24, 2010 8:37 pm

محمد عزالدين كتب:
أكله جميلة جداً يا لؤلؤة الإسلام
هي دي الأكلة اللي بجد مش البامية
وكمان بالصور إيه الحلاوة دي
دا إحنا حسينا إننا في رحلة جميلة وبناكل كباب

مجهود رائع وبراق

دمتي بهذا التميز الملحوظ

تقبلي مروري

شكرا على مرورك العطر ابواريج
ويارب الرحله تكون جميله والكباب يعجبك
نورت الموضوع
واستنى الملوخيه
دموع القمر
دموع القمر
** مشرفة منتدى مائدتي **
** مشرفة منتدى مائدتي **

عدد المساهمات : 184
نقاط : 5528
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Empty رد: الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

مُساهمة من طرف أحمد الجمعة ديسمبر 24, 2010 11:00 pm

لا بجد اكله رائعه تسلامنا يا اخت لؤلؤة

بس انت جيتى فى وقت انا فرى هانجرى

شكرا ع المجهود الرائع

تقبلى مرورى
أحمد
أحمد
مشرف مميز
مشرف مميز

عدد المساهمات : 473
نقاط : 5980
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 29/03/2010
العمر : 36
الموقع : المنتزة الإسكندرية

http://sna7yakerama.mam9.com/forum

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكفته المشويه على الفحم ( بالصور) Empty رد: الكفته المشويه على الفحم ( بالصور)

مُساهمة من طرف دموع القمر السبت ديسمبر 25, 2010 5:49 am

الإسكندرانى كتب:لا بجد اكله رائعه تسلامنا يا اخت لؤلؤة

بس انت جيتى فى وقت انا فرى هانجرى

شكرا ع المجهود الرائع

تقبلى مرورى

تسلم على مرورك اخى الاسكندرانى
وكويس انك شفت الموضوع وانت فى وقت فرى هانجرى
علشان الاكل يعجبك
دموع القمر
دموع القمر
** مشرفة منتدى مائدتي **
** مشرفة منتدى مائدتي **

عدد المساهمات : 184
نقاط : 5528
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى